CREATIONSEXPRESS

oeufs marbré

Entrées

11/03/2017 …

faire des œufs dur, taper sur la table la coque tout autour, et laisser...

gâteau poupée antillaise

gâteaux

11/03/2017 …

je ne l'ai pas finaliser trop chaud pour le travail de la pâte à sucre,...

dombrés de chatrou

plats

06/03/2017 …

800 gr de chatrou, ou (poulpe), pour environ pour 5 personnes, la chair...

pâte à dombrés

boulange

06/03/2017 …

500 gr de farine, 1,1/2 verre d'eau, sel, ajouter l'eau au fur et à mesure,...

pudding

gâteaux

06/03/2017 …

800 gr de pain rassis, 100 gr de sucre, plus si vous aimez très sucré,...

potage de poulet au lait de coco

soupes

06/03/2017 …

200 gr de légumes à potage congelé, 800 ml de bouillon de poule, 80 gr...

sorbet de maracudja

friandises

06/03/2017 …

200 gr de pulpes de maracudja,(fruit de la passion), 65 gr de sucre, faire...

fricassé de chatrou

poissons - crustacés - fruit de mer

06/03/2017 …

800 gr de chatrou, ou (poulpe), pour environ pour 3 personnes, la chair...

poulet vapeur ( feuille de banane)

Volailles
allégée

06/03/2017 …

quand vous faite bouillir le poulet, garder le jus, qui une fois refroidit...

boudin de poulet

Volailles
allégée

06/03/2017 …

pour allégée, prendre du blanc de poulet, ou même de la dinde. remplacer...