Articles avec #tout bananes tag

Publié le 5 Août 2017

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #tout bananes

Repost 0

Publié le 1 Août 2017

conditionner les bananesconditionner les bananes

si vous avez des bananes qui commencent à s'abimer, les conditionner, dans des petits paquets, ce sera plus pratique pour faire un smoothie, une glace ou un milkshake.

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #tout bananes

Repost 0

Publié le 26 Mai 2017

pains de bananespains de bananes

100 gr de farine,

3 bananes verte mixée,

50 gr de son,

sel

1 c à s de levure de boulangerie, délayée dans de l'eau tiède,

80 gr environ d'eau tiède,

mélanger les ingrédients, l'eau au fur et à mesure, jusqu'à obtenir une boule, ajouter de l'eau si nécessaire, laisser poser, donner la forme désirée, poser encore, mettre au four , 35, à 40 mn,

 

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #boulange, #tout bananes

Repost 0

Publié le 25 Mai 2017

tarte bananes/barbadines, choco
tarte bananes/barbadines, chocotarte bananes/barbadines, choco
tarte bananes/barbadines, chocotarte bananes/barbadines, choco

1 pâte brisée,

200 gr de confiture bananes/barbadines,

Ganache chocolat,

étaler la pâte ajouter la confiture, cuire 30 à 35 mn à180,

Laisser tiédir avant d'ajouter la ganache, 1 h au frais.

Décorer avec du sucre glace.

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #gâteaux, #tout bananes

Repost 0

Publié le 25 Mai 2017

chèvres aux bananes vertechèvres aux bananes verte

1 kg de chèvre,

15 bananes verte,

 un bouquet garni,

1 piment fort,

1 oignon,

  3 c à s d'épices cajun

Faire revenir la viande pour la colorer, ajouter l'oignon le bouquet garni et le piment, faire revenir ajouter les épices et le sel,

Puis les bananes coupé en morceaux

1 l 1\2 d'eau cuire 1 h.

 

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #plats, #tout bananes

Repost 0

Publié le 25 Mai 2017

tarte bananes 2 chocolats
tarte bananes 2 chocolatstarte bananes 2 chocolats
tarte bananes 2 chocolats

1 pâte feuilletée, 

100 gr de ganache chocolat noir,

50 g de ganache chocolat blanc,

150 gr de confiture de bananes,

Étaler la pâte, puis la confiture,

Enfourner 35mn, à 180 degrés .

Ajouter les 2 chocolats,

1 h au frais.

 

 

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #tout bananes, #gâteaux

Repost 0

Publié le 6 Mai 2017

Je met peu de sucre, donc ça se conserve au frais.
Je met peu de sucre, donc ça se conserve au frais.

Je met peu de sucre, donc ça se conserve au frais.

500 gr de bananes mûre,

3 maracudjas,

350 gr de sucre,

400 ml d'eau,

cuire 1 h, 

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #tout bananes, #confiture

Repost 0

Publié le 6 Mai 2017

omelette de bananes au fouromelette de bananes au four
omelette de bananes au fouromelette de bananes au four

2 bananes verte, cuite,

1 carotte cuite,

3 œufs,

50 gr de gruyère,

1 c à s de crème fraîche épaisse, (facultatif).

sel, poivre, 1/4 d'oignon, 

écraser à la fourchette les bananes et la carotte,

battre les œufs, ajouter les ingrédients, verser dans un plat allant au four,

25 à 30 mn, 170 degrés,

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #tout bananes, #omelettes

Repost 0

Publié le 23 Avril 2017

ASTUCES, pour avoir des accras croustillant, mettre de l'eau. pour des accras mou, mettre du lait,, sinon entre les deux moitié lait et moitié eau.
ASTUCES, pour avoir des accras croustillant, mettre de l'eau. pour des accras mou, mettre du lait,, sinon entre les deux moitié lait et moitié eau.ASTUCES, pour avoir des accras croustillant, mettre de l'eau. pour des accras mou, mettre du lait,, sinon entre les deux moitié lait et moitié eau.
ASTUCES, pour avoir des accras croustillant, mettre de l'eau. pour des accras mou, mettre du lait,, sinon entre les deux moitié lait et moitié eau.ASTUCES, pour avoir des accras croustillant, mettre de l'eau. pour des accras mou, mettre du lait,, sinon entre les deux moitié lait et moitié eau.

ASTUCES, pour avoir des accras croustillant, mettre de l'eau. pour des accras mou, mettre du lait,, sinon entre les deux moitié lait et moitié eau.

pour bien faire gonfler vos accras, ajouter le liquide sur les œufs, mettre dans une poêle avec beaucoup d'huile, sinon ils resteront plat, avec mes astuces vous ne raterez plus vos accras, tenez moi au courant.

1 banane verte,

1 carotte,

1 pomme de terre,

1 poireau,

 2 œufs,

1 piment fort, ( facultatif)

100 gr de morue dessalée,

200 gr de farine,

de l'eau,

1 sachet de levure,

mettre les œufs et l'eau, mélanger, ajouter la farine et levure puis mélanger, et puis les autres ingrédients, ajuster le sel parce que la morue est déjà salée.

 

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #tout bananes, #Entrées

Repost 0

Publié le 9 Avril 2017

cream choco bananes cococream choco bananes cococream choco bananes coco

3 bananes congelé,

28 gr de chocolat Coco en poudre,

60 ml de lait,

Mixer et déguster,

 

Voir les commentaires

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #Crêmes, #tout bananes

Repost 0