750 grammes
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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

CONFITURE DE CARAMBOLES

CONFITURE DE CARAMBOLESCONFITURE DE CARAMBOLESCONFITURE DE CARAMBOLES

800 gr de caramboles coupées et épépinée, enlever les bords de la carambole qui reste dure à la cuisson.

500 gr de sucre de canne,

600 ml d'eau,

cannelle, citron,

faire cuire jusqu' à ce que cela caramélise, remuer de temps en temps.

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