Articles avec #confiture tag

Publié le 6 Mai 2017

Je met peu de sucre, donc ça se conserve au frais.
Je met peu de sucre, donc ça se conserve au frais.

Je met peu de sucre, donc ça se conserve au frais.

500 gr de bananes mûre,

3 maracudjas,

350 gr de sucre,

400 ml d'eau,

cuire 1 h, 

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #tout bananes, #confiture

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Publié le 23 Avril 2017

400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure, comme ce n'est pas une confiture c'est plus facile à manger, ici avec des prunes naines, il n'y pratiquement pas de noyau, et on en fait une bouchée.400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure, comme ce n'est pas une confiture c'est plus facile à manger, ici avec des prunes naines, il n'y pratiquement pas de noyau, et on en fait une bouchée.400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure, comme ce n'est pas une confiture c'est plus facile à manger, ici avec des prunes naines, il n'y pratiquement pas de noyau, et on en fait une bouchée.

400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure, comme ce n'est pas une confiture c'est plus facile à manger, ici avec des prunes naines, il n'y pratiquement pas de noyau, et on en fait une bouchée.

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #confiture

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Publié le 25 Mars 2017

marmelade de bananes
marmelade de bananesmarmelade de bananes

5 bananes,

120 gr de sucre,

200 gr d'eau,

1 bâton de cannelle, 

2 morceaux de peau de citron vert,

 ajouter l'eau et les morceaux de bananes coupé, ou râpée, assez fin, le but est qu'ils s'écrasent à la cuisson, quand il n'y a plus d'eau, à feu doux,  il faut remuer constamment, pour que ça caramélise, une fois la bonne couleur atteinte, sortir du feu,

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #tout bananes, #confiture

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Publié le 20 Février 2017

confiture de barbadinesconfiture de barbadinesconfiture de barbadines

2 kg de barbadines coupée en morceaux, 1 kg de sucre, cannelle, je ne met pas beaucoup de sucre, car je n'aime pas trop sucrée, par contre il conserver au frais,

mettre les barbadines à la cocotte, 30 mn, avec 1 litre et demi d'eau, ouvrir et remuer et surveiller pendant que  ça caramelie, , quand il n'y a plus d'eau et que c'est bien dorée, vous pouvez mettre dans des pots. facile et rapide.

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #confiture

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Publié le 20 Février 2017

confiture de lait aux amandes au micro onde
confiture de lait aux amandes au micro ondeconfiture de lait aux amandes au micro ondeconfiture de lait aux amandes au micro onde

la confiture de lait, facile et rapide 1 boite de lait concentrée sucré, 3 c à s de crème, 50 gr de poudre d'amandes

mettre  le lait dans un récipient très haut, passer 3 mn au micro ondes, remuer,  2 mn, remuer, après 1 mn, au moins  5, 6 fois,  jusqu'à obtenir la bonne couleur, toujours remuer, sinon ça brûle au milieu,  à la fin ajouter la crème ou du lait et la poudre d'amandes, pour détendre la  confiture, c'est prêt

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #confiture, #micro onde

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Publié le 20 Février 2017

la confiture de lait, facile et rapide 1 boite de lait concentrée sucré, 3 c à s de crème,

mettre  le lait dans un récipient très haut, passer 3 mn au micro ondes, remuer,  2 mn, remuer, après 1 mn, au moins  5, 6 fois,  jusqu'à obtenir la bonne couleur, toujours remuer, sinon ça brûle au milieu,  à la fin ajouter la crème ou du lait, pour détendre la  confiture, c'est prêt

la conserve avait un couvercle,  juste gardée dedans, je n'ai pas fait un pot entier ,c'est un reste que j'ai utilisée.
la conserve avait un couvercle,  juste gardée dedans, je n'ai pas fait un pot entier ,c'est un reste que j'ai utilisée.la conserve avait un couvercle,  juste gardée dedans, je n'ai pas fait un pot entier ,c'est un reste que j'ai utilisée.la conserve avait un couvercle,  juste gardée dedans, je n'ai pas fait un pot entier ,c'est un reste que j'ai utilisée.

la conserve avait un couvercle, juste gardée dedans, je n'ai pas fait un pot entier ,c'est un reste que j'ai utilisée.

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #confiture, #micro onde

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Publié le 13 Février 2017

100gr de barbadine, couper assez finement,

80 gr de sucre,

25cl d'eau,

passer 5 mn au micro onde, et remuer, le faire 4 à 5 fois, sinon ça ne cuira qu'au milieu, ajouter un peu d'eau si trop sec, votre confiture est prête.

confiture de barbadine au micro onde
confiture de barbadine au micro ondeconfiture de barbadine au micro ondeconfiture de barbadine au micro onde

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #confiture, #micro onde

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Publié le 1 Mars 2011

DSCN8245

600 gr de giraumon cuit.

400 gr de sucre,

1/2 gousse de vanille et cannelle.

3/4 l. d'eau

mettre au feu 1h, laisser compoter

laisser de gros morceaux, elle sera meilleure.

le goût resemble bien à la patate douce.

DSCN8247.JPG

 

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Rédigé par creative972.over-blog.fr

Publié dans #confiture

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