750 grammes
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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

pommes caramel beurre salé/amandes

pommes caramel beurre salé/amandespommes caramel beurre salé/amandespommes caramel beurre salé/amandes
140 gr sucre 
100 gr de beurre salé 
60 gr de crème liquide entière,
3 pommes, 
2 c à s d'amandes en poudre,
1 belle pincée de fleur de sel. (facultatif)
faire le caramel avec le beurre et le sucre,
ajouter la crème mélanger, puis les pommes,
laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit fondante, puis la fleur de sel, 
c'est prêt.
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