CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
24 Février 2011
prendre un verre comme mesure,
1/2 verre de lait
100 gr de beurre
2 oeufs
1/2 à c. de levure
7 verres de farine
farces
250gr de viandes
1 oignon
ail
sel, poivre
riz facultatif.
faire votre pâte, et la farce au choix poulet, poisson ect...
utiliser un verre ou un emporte piéces, façonner les empenadas,et faire frire.,
pour l'apèro, j'en ai fait une vingtaines, plus petit, et j'ai relevée avec du piment et du fromage.
accompagné d'un coulis de tomate.