calzone au saumon

7 Septembre 2018

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

1 pâte à pizza,

1 c à s de crème fraîche,

100 gr de saumon fumée,

30 gr de râpé,

5 olives,

1 œuf,

1/2 avocat.

étaler votre pâte à pizza, en cercle.

mélanger la crème fraîche à l'œuf, avec un peu de poivre, le saumon amène assez de sel.

étaler sur la moitié de la pâte, disposer le saumon puis le fromage rabattre la pâte et mettre à four chaud, 180 °, 30 à 40 mn, découper le haut et ajouter les olives et l'avocat couper en dé. bon appétit.

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