CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
26 Janvier 2017
riz cuit avec du vinaigre,
6 à 8 crevettes cuites,
blancs de poulets grillé,
saumon,
feuilles de nori,
quinoa, betterave, carotte rapée, carotte petit pois,
sauce au poivre, sauce samouraï,
vous pouvez utiliser vos reste,
faire plusieurs bol, de mélanges avec du riz, et plusieurs bol avec les crevettes ou le poulet ect.., avec l'une ou l'autre des sauces, les Onigiris sont en forme de triangles, si vous n'y arriver pas prenez un moule en forme de cœur, on y met un peu de riz, puis le saumon ou les crevettes, et on recouvre de riz, bien presser pour que ça garde la forme, à déguster avec une sauce soja, se déguste avec les mains.
cela vous changera un peu des sushis