pains viennois

Publié le 26 Juin 2017

pains viennois
pains viennoispains viennois

500 gr de farine,

25 cl de lait,

60 gr de beurre mou,

20 gr de sucre en poudre,

1 sachet de levure de boulangerie, ou une c. à s.

2 œufs,

10 gr de sel,

140 ml d'eau,

pour dorer un œuf et du lait

8 à 10 mn à 200°

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #boulange

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