pain au beurre de bananes

25 Mars 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

400 gr de farine,

150 gr de bananes mûre mixé,

180 gr de lait

100 gr de beurre,

1 c à s de sucre,

1 1/2 c à c de sel,

1 c à s bombé de levure boulangère.

Mélanger la levure avec un peu de lait tiède, laisser poser, 10 mn, mélanger tout les ingrédients, faire une boule laisser poser 1 h.

Façonner à votre convenance, une tresse ou autre, cuire à 180 degrés, 25 à 30 minutes

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