CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
24 Septembre 2018
Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog
la banane est sucrée surtout quand elle est bien mûre, le sucre est facultatif.
1 kg de bananes mûres, ( ici j'avais des kankambous).
1 c à s de sucre,
150 ml d'eau,
mixer le tout, et cuire tout en remuant régulièrement, 30 mn environ, mettre au frais.