24 Septembre 2018
pour 12 tortillas
4 tortillas de 30 cm coupée en 4,
200 gr de mozzarella,
1 œuf,
1 c à s de fromage blanc,
1/4 d'oignon mixée,
sel, poivre,
mélanger l'œuf, sel, poivre, le fromage blanc, et la mozzarella, et plier comme les photos,
passer au four, pour les faire dorer.