mousse de bananes vanilles

25 Mars 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

Ingrédients:

3 oeufs

40 gr de sucre

40 gr de beurre

2 bananes mixée,

1 gousse de vanille,

Séparez les blancs des jaunes,

fouettez les jaunes avec le sucre, ajouter la banane,

fondre le beurre.

Battre les blancs en neige .

mélanger la préparation avec les jaunes et bananes avec celle au chocolat et la vanille puis ajoutez les blancs monté, les mélanger délicatement.

Laissez reposer au frais

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