CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
15 Septembre 2018
cette mousse sans oeuf est très légère, vous allez l’adoptée. Attention à ce que ça soit nature, parce que sinon le jus sera trop salé.
une grosse boite de pois chiche (conserve).
200 gr de chocolat fondu,
monter en neige, le liquide, ajouter le chocolat fondu, mettre au frais, c'est d'une simplicité déconcertante, la mousse est légère, et n'a pas le gout du pois chiche. pas besoin de sucre, juste 2 ingrédients, j'ai 100 gr de chocolat, je n'aime pas quand c'est fort, ça à quand même bien marché.
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