chèvres aux bananes verte

25 Mai 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

1 kg de chèvre,

15 bananes verte,

un bouquet garni,

1 piment fort,

1 oignon,

3 c à s d'épices cajun

Faire revenir la viande pour la colorer, ajouter l'oignon le bouquet garni et le piment, faire revenir ajouter les épices et le sel,

Puis les bananes coupé en morceaux

1 l 1\2 d'eau cuire 1 h.

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