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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

soupe aux gombos

DSCN9997.JPG

600 gr de gombos,

100 gr de pomme de terre,

100 gr de giraumon, ou potiron

2 carottes

1 oignon,

200 gr de poisson émiété,

200 gr de crevettes,

150 gr de chorizo,

200 gr de moules entière,

3 càs. de soja,

sel, poivre, ail, persil, thym, piment.

des ciriques, compté 1/2 par personnes. (facultatif).

choisir des gombos jeunes, en garder 6 pour découper en rondelles et 1 carotte, le reste enlever la tête et vider de toutes les graines, pour éviter le gluant,

faire cuire avec le giraumon, pomme, oignon, 20mn, dans 1l d'eau,mixer, puis remettre sur le feu,

ajouter un 1/2l. d'eau, et le reste des ingrédients 30mn, sauf les crevetteset le soja, les mettrent 10 mn avant la fin cuisson,

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O
<br /> <br /> superbe!!! merci du partage<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un bon plat , merci du partage et bon jeudi , bisous ! ***<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Je te souhaite un bon mercredi Antilles<br /> <br /> <br /> Et aujourd'hui je te recommande le film "OMAR M'A TUER"<br /> <br /> <br /> L'histoire<br /> <br /> <br /> Le 24 juin 1991, Ghislaine Marchal est retrouvée morte dans la cave de sa villa de Mougins. Quelques jours plus tard, Omar Raddad, son jardinier, est écroué à la prison de Grasse. Il n'en sortira<br /> que 7 ans plus tard, gracié, mais toujours coupable aux yeux de la justice. En 1994, révolté par le verdict, Pierre-Emmanuel Vaugrenard, écrivain convaincu de l'innocence d'Omar Raddad,<br /> s'installe à Nice pour mener sa propre enquête et rédiger un ouvrage sur l'affaire…<br /> <br /> <br /> OMAR M'A TUER raconte l'histoire des destins croisés de ces deux hommes.<br /> <br /> <br /> Bonne journée et bon blog !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssss + $$$$$<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br />  <br /> <br /> <br />                            <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonjour Antilles <br /> <br /> <br /> Pas eu le temps de passer.......<br /> <br /> <br /> Juste la distribution quotidienne... (€)<br /> <br /> <br /> Les retraité(e)s sont très occupé(e)s !<br /> <br /> <br /> Gros bisous.<br /> <br /> <br /> Marishka<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> bellle recette<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Une bonne soupe, je n'ai jalmais mangé de gombos.<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Bon mercredi! ***<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> En ce deuxième jour d'été, sans le soleil, je passe te faire un petit coucou<br /> <br /> <br /> ***bise***<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> En ce deuxième jour d'été, sans le soleil, je passe te faire un petit coucou<br /> <br /> <br /> ***bise***<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> hum tes recettes sont fabuleuses!!! bon mercredi bises*<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> bonne journée bizzz **<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Je passe te sohaiter une bonne et belle journée à demain ** bisous **<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Coucou comment vas tu aujourd'hui? Je passe te souhaiter une belle apres midi *<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bonjour Antilles,je je pense pas trouver des gombos par chez nous..Passes une bonne journée,bises***<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> merci bisou bsiou et bon mercredi :)***<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> !!!!!!!!!!!!!bonjour els antilles alors mon objet te fait<br /> <br /> <br /> il faut une réponse ma chère!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> une bien bonne soupe*<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> trés belle journée**<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Passe une belle journée bizzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> meri pour cette recette délicieuse<br /> <br /> <br /> belle journée et $$$<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Je te souhaite une agréable journée de mercredi Antilles, bisous €€<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> hello!<br /> <br /> <br /> je viens te souhaiter un bon mercredi<br /> <br /> <br /> @ demain!<br /> <br /> <br /> bises* <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Coucou Antilles ^^<br /> Je passe te souhaiter une bonne fête de la musique...<br /> Bises et @bientôt ++$$<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> délicieuse soupe,merci du partage!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!!<br /> <br /> <br /> **Bises**<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> coucou antilles  passage en ce jour de fête de la zic!! bonne soirée bisous à+<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> la soupe aux gombos nous la faison aussi au Maroc<br /> <br /> <br /> bien bnne en tajine aussiavec les coings vont bien de pair<br /> <br /> <br /> bises ***<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> coucou, premier jour d'été mais ici on se croirais en octobre! gris sombre humide ....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> moi j'en mange souvent! mais pas en soupe juste comme légumes avec une tomates ...merci de ta recette!<br /> <br /> <br /> a demain ***+$<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Bonsoir, je te souhaite de passer une bonne soirée<br /> ** bisous **<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Je ne savais pas qu'on pouvais en faire de la soupe! ***<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Bonjour Antilles,<br /> <br /> <br /> Magnifique recette la "soupe aux gombos".<br /> <br /> <br /> Je te fais un petit coucou pour te souhaiter une excellente fin de journée.<br /> <br /> <br /> Bisous ***<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est en te souhaitant une bonne fête de la musique je passe faire mon bonjour<br /> <br /> <br /> ***bise***<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> oh un délice ma chére antille bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Coucou,<br /> <br /> <br /> J'aime beaucoup les gombos... je les cuisine assez différemment de toi, mais ta recette me plaît beaucoup, en soupe pourquoi pas, cela me semble vraiment délicieux, merci et bravo à toi !! une<br /> très savoureuse idée, belle journée, gros gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> j'aime<br /> <br /> <br /> miam<br /> <br /> <br /> o souéa ya mwen ké manjé soup (rires)<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Ca me donne pas très envie<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Une bonne soupe en somme que j'aimerais bien goûter.<br /> <br /> <br /> Douce journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> je me demandais commenr preparer les gombos<br /> <br /> <br /> voilà je sais merci<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> J'adore la sauce de gombos<br /> <br /> <br /> Ta recette me plaît<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Frieda<br /> <br /> <br /> <br />
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*
<br /> <br />   <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> De retour après un long weekend<br /> <br /> <br /> J'espère que tu vas bien ?<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne semaine parsemée de petits bonheurs<br /> <br /> <br /> Bisous/Ti bo/Amitiés<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Bonjour Antilles,<br /> <br />            Comme il est difficile d'accéder à cette plante tropicale, je ne me régalerai qu'avec les yeux, en suivant le détail de ta recette.<br />             Evidemment, l'envie d'y goûter me fera saliver.<br />             Bonne première journée d'été.<br />             Bises.<br />             dédé. <br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Une eptite assiettée pour ce soir.... Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Un peu d'exotisme ma fait du bien en ce moment... Les gombos sont pour moi un souvenir particulier... trop cuits ils sont immangeables, il faut trouver la juste cuisson... belle petite soupe<br /> parfumée avec un peu de riz blanc... pour le plaisir !<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> bonne journée, bisous*<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> je ne connais pas mais ca a l´air delicieux!bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Je te souhaite un bon mardi Antilles<br /> <br /> <br /> Et aujourd'hui je te recommande le film "BLUE VALENTINE"<br /> <br /> <br /> L'histoire<br /> <br /> <br /> A travers une galerie d'instants volés, passés ou présents, le film raconte l'histoire d'un amour que l'on pensait avoir trouvé, et qui pourtant s'échappe… Dean et Cindy se remémorent les bons<br /> moments de leur histoire et se donnent encore une chance, le temps d'une nuit, pour sauver leur mariage vacillant.<br /> <br /> <br /> Bonne journée et bon blog !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssss + $$$$$<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> alors dis moi qu'est-ce que le "gombo" je n'en ai jamais vu;....passe une douce journée<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> merci de ton passage sur mon petit blog , je viens à mon tour visiter le tient et faire quelques clics qui font plaisir €  . bonne journée clics = ***** bisous *****<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> Je prends la recette, qui est vraiment sympa ! J'aime bien les gombos. J'en trouve parfois par ici ...<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Hélène<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> coucou Antilles! j'aime bien les gombos!! cuisiné de cette façon, je ne connaissais pas, ça doit être bon! super idée! bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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