22 Novembre 2017
pour 4 personnes
4 carré d'agneaux,
30 gr de romarin,
1 gousse d'ail en chemise,
sel poivre,
disposer l'agneau dans un plat allant au four,
ajouter l'ail, le sel le poivre, et le romarin, mettre un fond d'eau,
chauffer le four puissance maximale, quand il est très chaud, y mettre le plat, 10 mn, l'arroser avec le jus et remettre 10 mn, servir chaud.