beignets de morue à la farine de pois chiche

22 Novembre 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

100 gr de farine de pois chiches,

30 gr de lait,

1 œuf,

50 gr de morue désalée, émiétée,

1 sachet de levure,

1 filet d'huile d'olives,

poivre, ail.

mélanger et laisser poser 1h,

faire dans un appareil à donuts, ou dans des petits moules au four.

accompagner d'une sauce à la tomate.

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