farine de fruit à pain

29 Août 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

1 fruit à pain,

éplucher et couper en gros morceaux, poser dans un déshydrateur, le déshydrateur à 5 plateaux, donc assez pour faire un fruit à pain entier, laisser entre 8 et 12h selon la taille des morceaux, passer à la centrifugeuse pur obtenir une farine très fine, passer au robot, si celui-ci est très puissant, si vous n'avez pas le déshydrateur, passer au four pour faire sécher, à température très basse, vous pouvez l'utiliser comme n'importe quelle farine,

Partager cet article

Repost0

jarrets de boeuf à la mexicaine

pain à la farine de fruit à pain

Commenter cet article