crème de riz

5 Juillet 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

réalisable avec, du riz rond aussi.

Quand j'ai fait ma farine de riz, il me restait du riz que je n'ai pas réduit en farine, il ne passait pas dans le tamis, il quand même réduit. regardez le résultat.

100 gr de riz,

150 gr de lait,

Vanille,

2 c à s de miel,

Cuire le riz avec la vanille, il faut qu'il soit réduit en bouillie, sortir du feu ajouter le miel, mélanger, mettre dans des récipients puis au frais.

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