CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
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1 kg de poireaux, 1 pâte feuilletée, 2 œufs, 200 gr de crème épaisse, sel...
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les enlever du bouillon évite qu'ils ne soient trop cuit, et surtout évite...
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crème pâtissière 200 ml de lait, 2 jaune d'œufs, 50 gr de sucre, 35 gr...
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Avec cette quantité, j'ai fait 9 petites et une grande de 20 cm 250 gr...
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ASTUCES, pour avoir des accras croustillant, mettre de l'eau. pour des...
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400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure,...
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faire bouillir les ailes pour enlever du gras, mettre des épices dans le...
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