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CREATIONSEXPRESS

CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS
poissons - crustacés - fruit de mer

thon aux citron vert

12 Juillet 2011

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

DSCN0118.JPG

300 gr de thon,

2 échalotes,

du persil,

3 tomates,

2 gousses d'ail,

3 jus de citron vert,

sel, poivre, gingembre,

1 pointe de piment,

 

découper le thon les tomates et les échalottes en petits dé,

hacher le persil et l'ail,

mettre dans un grand bol le thon les tomates,et les autres ingrédients,

bien tout mélanger, et laissé poser, faire la veille pour le lendemain, mélanger une fois ou deux pour que tous les ingrédients sois bien imprégnés du citron,

se déguste très frais,

 

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M
mdm
17/07/2011 11:32
<br /> <br /> J'adore !!!Merci pour la recette !!!! Je file chez mon poissonier !!! Bon dimanche à toi. Bisous <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Val
16/07/2011 13:18
<br /> <br /> Un poisson que j'adore! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
silvi
15/07/2011 22:44
<br /> <br /> cette recette me plait bien ! merci ; bonne soirée a toi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chevrette13
15/07/2011 16:24
<br /> <br /> j'zime beaucoup le poisson cuisiné ainsi, j'en fais l'été, rafraichissant<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
gridelle
15/07/2011 14:44
<br /> <br /> je trouve que le thon s'associe à merveille aux marinades à base d citron vert. Donc j'aime ta recette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pourvospalais
15/07/2011 09:07
<br /> <br /> Du thon mariné au citron, que c'est bon !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tattoo
15/07/2011 08:44
<br /> <br /> une recette tout à fait à mon goût<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
13/07/2011 21:40
<br /> <br /> miam c'est trop bon, j'aodre ces recettes parfumées et colorées<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> j'ai retrouvé mon chat!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Amélie
13/07/2011 21:17
<br /> <br /> Mmh j'adore le thon et le citron vert ... bref je suis sur d'aimer ! ^^<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
René-Pierre
13/07/2011 20:00
<br /> <br /> Bonsoir Antilles,<br /> <br /> <br /> J'ai beaucoup de chance, je tombe sur des recettes qui sont mes plats préférés, et là je note.<br /> <br /> <br /> Moi et Flo, nous te souhaitons une agréable fin de journée, merci pour ce partage.<br /> <br /> <br /> Bisous à notre amie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
souhila
13/07/2011 17:18
<br /> <br /> Jolie recette merci du partage !!<br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mariellen
13/07/2011 15:58
<br /> <br /> j'adore le carpaccio de poisson, ton assiette de thon me fait très envie, rafraîchissante et délicieuse, bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dédé
13/07/2011 14:54
<br /> <br /> Bonjour Antilles,<br /> <br />           Le thon frais ou en boîte, fait partie de mon poisson préféré.<br />           Je le déguste toujours avec du citron, comme tous les poissons que j'avale.<br />           Attention, je suis un véritable prédateur, devant mon assiette. Celle ou celui qui passerait la main pour me prendre ma part, est mordu aussitôt.<br />           Je suis comme un chat, devant son arête. <br />           Bonne fin de matinée.<br />           Bises.<br />           dédé. <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sandra
13/07/2011 13:45
<br /> <br /> bien assaisonné! je n'en ferai qu'une bouchée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
belbe
13/07/2011 12:18
<br /> <br /> je passe vite<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Coucou c&#039;est l&#039;ami &quot;Gégouska&quot;
13/07/2011 11:53
<br /> <br /> Un coucou de la métropôle gros bisous ***<br /> <br /> <br /> " /><br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bella85
13/07/2011 10:56
<br /> <br /> je te souhaite une tres bonne journée <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
patriarch
13/07/2011 10:38
<br /> <br /> repas du soir, c'est bon..... Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mimine cuisine
13/07/2011 09:33
<br /> <br /> miam, j'y planterai bien ma fourchette !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
colnem
13/07/2011 08:24
<br /> <br /> Bonjour Antilles,je te souhaite de passer une bonne journée,bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
biker06
13/07/2011 07:48
<br /> <br /> coucou Antilles<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Pat<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jaffy-fleur de lys
13/07/2011 07:14
<br /> <br /> sympa surtout quand il fait chaud, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
therese
13/07/2011 06:58
<br /> <br /> Suremm ent  une bonne recette ,mais pour moi le citron ne me convient pas d'ommage ,bizzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
:
:0014: ♥ dom ♥
13/07/2011 04:27
<br /> <br /> Bon mercredi.<br /> Bisouxxxx<br /> <br /> dom<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
:
:0014: ♥ dom ♥
13/07/2011 04:26
<br /> <br /> Bon mercredi.<br /> Bisouxxxx<br /> <br /> dom<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
•
•-~•*&#039;Ś Ő Ń Ŷ Á&#039;*•~-•
13/07/2011 00:50
<br /> <br /> une bonne assiette rien que pour moi (rires)<br /> <br /> <br /> je te souhaite une belle soirée et un bon mercredi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> gros bisous <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br /> <br />
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