13 Juillet 2011
200 gr de blanc de poulet émiétté,
1/2 oignon,
3 oeuf,
1 gousse d'ail,
son de blé,
son d"avoine,
1/2 sachet de levure,
2 càs de fromage blanc à 0%,
sel, poivre,
mélanger et laisser poser 1h,
pour éviter que cela ne colle, mettre au fond de la poêle un papier sulfuriser, ou
dans une poêle adhésive, faire un petit tas, aplatir avec le dos de la cuillère.
faire dorer l'autre face. et déguster chaud.