26 Août 2011
8 fonds d'artichaut,
150 gr de de poisson (selon votre gout),
1 oeufs,
100 gr de rapé allégé,
10 cl de crême liquide à 3%,
1 oignon, 1 gousse d'ail,
persil, 1/2 citron,
sel, poivre.
hacher grossièrement le poisson cuit,
mixer les autres ingédients, avec la moitié du rapé,
ajouter le poisson, farcir les fonds d'artichaut, et mettre un peu de rapé et passer au four, position grill.