18 Août 2011
100 gr de son d'avoine,
50gr de son de blé,
4 oeufs,
2 càs de maïzena,
50 gr de rapée allégé,
30 cl de lait écrémé,
1 sachet de levure,
150 gr de chair de crabe,
sel, poivre,ail.
monter les blancs en neige,
mélanger les autres ingrédients sauf crabe, rapé,, y ajouter les blancs puis le crabe et le rapé..
four 180°.