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CREATIONSEXPRESS

CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

desserts

CROQUE-PRUNEAUX

11 Janvier 2011

Rédigé par creative972.over-blog.fr et publié depuis Overblog

1-8 tranches de brioches, 200gr de pruneaux,

8 tranches de brioches,

200 gr de pruneaux,

3c.à soupe de sucre ,

5 oeufs,

1 demi l. de lait,

essence de vanille

1-passer les pruneaux au micro onde pour les ramollir,

2- mélanger les ingrédiants,

3- tremper les 2 faces de 4 tranches

4- disposer au fond d'un moule, y mettre les pruneaux, recouvrir de la préparation quir reste

5- enfourner, 110°, jusqu'à ce que ça soit doré

6- déguster nature, ou avec de la crème fraiche, ajuster le sucre, selon votre goût

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domi

23/02/2011 21:09

Un croque pour les costauds qui as fait le plein....de pruneaux...

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•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•

18/01/2011 19:23

je vais l'essayer passe une belle fin de journée •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•