pain d'épices allégé à la farine de blé khorasan kamut.

28 Septembre 2018

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

il sera peu sucré

pour un pain d'épices allégé.

200 gr de farine khorasan kamut.,

1 sachet de levure chimique,

250 gr de miel,

2 c à s de crème épaisse à 30 pour 100.

2 œufs,

1/2 c à c de cannelle,

1/2 c à c de muscade.

1/2 à café de gingembre,

1 anis étoilé,

1/2 c à c de 4 épices.

mélanger tout les ingrédients mettre dans moule à cake tamisé

cuire à 180°, 30 à 40 mn.

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