CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
28 Août 2017
Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog
1 poulet fermier,
50 ml de citron,
100 gr de fromage blanc allégé,
40 gr de beurre fondu,
sel,
1c a à s de poudre tandoori.
Mélanger tous les ingrédients, badigeonner le poulet, et mettre sur la broche, 180°, 1h, puis badigeonner à nouveau et cuire encore 30 mn.
Déguster.