CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
4 Juillet 2017
pour la polenta,
150 gr de polenta,
300 gr d'eau,
sel,
verser la polenta dans l'eau bouillante, ne cesser jamais de remuer, cuit entre 15 à 20 mn. façonner des petits tronçon avec une cuillère ou à la main. c'est prêt.
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