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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

keftas

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500 gr de viande haché,

1 c à s de cumin,

1 c à s de piment en poudre,

menthe,

coriandre,

1oeuf,

1 oignon,

sel, poivre,

des piques à brochettes en bois,

mixer les ingrédients, et donner une forme autour des piques à brochettes, griller.

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