brioche allégée

7 Juillet 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

sans farine, ni beurre.

2 c à s de maizena,

5 c à s de fromage blanc,

3 œufs,

1 sachet de levure chimique,

1 c à c d'édulcorant, gouter car c'est selon leurs pouvoir sucrant.

3 c à s de lait écrémé en poudre

Vanille,

Monté les blancs en neige,

mélanger les autres ingrédients, et y ajouter les blancs,

Mettre au four à180 environ, 30 mn.

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