Patés de noêl

15 Janvier 2020

le lien YOU TUBE pour la recette en vidéo.

merci de vous abonner, et de liker sur ma chaine pour m'encourager. pour 40 à 45 pâtés. diviser en 2 pour en faire moins si vous le voulez. 1 kg de farine, 500 gr de beurre mou, 10cl d'eau, un p...

https://www.youtube.com/watch?v=nnLeE4nBPhA

merci de vous abonner, et de liker sur ma chaine You Tube pour m'encourager.
pour 40 à 45 pâtés.

diviser en 2 pour en faire moins si vous le voulez.

pâte sablé.

1 kg de farine,
500 gr de beurre mou,
10cl d'eau, un peu de sel.
bien tout mélanger,
former une boule et laisser poser 1h,

pour la farce,

350 gr de viande hachée,
2 petit oignons,
1/2 botte de persil,
1/2 botte d'oignons pays,
4 petites tomate,
sel poivre, piment.

1 œuf pour la dorure.