30 Octobre 2019
2 sachets de congélation,
300ml de lait froid,
2 grosses cuillères de pâte à spéculos,
3 c. à s. de sucre.
puis un grand bol de glace, et un tiers de gros sel, ça marche aussi avec du sel fin ,mais ça fond trop vite. dans un sac mettre les glaçons et le sel, et dans l'autres les ingrédients, les fermer.
mettre le sac dans le sac à glaçons, l'autre sac, et malaxer jusqu'à durcissement, prendre un torchon pour l'envelopper car c'est très froid.
déguster.