roti de porc façon jambon

24 Septembre 2018

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

la cuisse porc est trop grasse, pour alléger le rôti de porc est une bonne alternative,

un rôti de porc 1 kg.

2 feuilles de laurier,

3 grains de girofle,

1 c à s de sel,

1 c à c de 4 épices,

1 l de lait écrémé

1l d'eau.

cuisson 45 mn à feu doux.

attendre le refroidissement avant de couper.

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article