pain au saumon

1 Août 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

200 gr de saumon,

30 gr de pesto d'épinard,

20 gr de mozzarella,

pour la pâte

1 tasse de semoule,

3 c à s de farine,

1/4 de c à c de bicarbonate,

1 jaune d'œuf, pour badigeonner.

sel , eau,

1 c à s d'huile,

bien mélanger les ingrédients et laisser poser 30 mn,

étaler la pâte et mettre au bout le saumon, mozza, et pesto, rouler badigeonner de jaune d'œuf, et mettre au four environ 30 mn à 180°

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