5 Août 2017
4 belles cuisses de poulets,
3 caramboles,
1/2 oignon,
1 c à s d'épices cajun,
sel, poivre.
couper les caramboles, ajouter avec tous les ingrédients dans un plats, ajouter 200 ml d'eau,
tourner le poulet en cour de cuisson, les caramboles vont lâcher leur suc, et faire bien dorer les cuisses,
180° environ, 34 mn.