4 Juillet 2017
rien de plus facile, on peut le faire avec tous les riz, sauf basmati ect,..
prendre un riz blanc simple, laisser toute une nuit dans l'eau, rincer, et poser sur une serviette, quand cela a un peu séché, 2 h environ, passer mixer, puis au tamis, voilà, vous avez une farine, fine, et prête à consommer, ce que vous n'avez pas pu affiner garder le pour faire une crème de riz, vous trouverez ma recette dans la rubrique crèmes.