CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
9 Juillet 2017
le caramel, c'est pour contre balancer avec le maracudja qui est un peu acide.
1 maracudja
100 ml de lait écrémé,
congelé le tout, mixer et ajouter quelques gouttes, d'édulcorant. c'est prêt.
déguster nature, ou mettre dans un moule, dans le creux mettre de caramel beurre salé, ou du chocolat, recouvrir avec un peu de glace et laisser au congélateur.
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