haricots façon humous

20 Février 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

je le mange avec du pain, pita ou pain libanais.

500 gr de haricots, 10cl d'huile d'olives, 1c à c de cumin, 20 cl du bouillon des haricots

cuire les haricots 20 mn dans 1 litre et demi d'eau, vérifié qu'ils s'écrasent bien entre doigts, mixer avec l'huile, le cumin, sel, poivre et les 20 cl de bouillon, c'est prêt.

je ne sais pas son nom, petite récolte du jardin

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mon art

pâte à choux au micro onde

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moqueplet

19/02/2017 07:49

et avec quoi manges-tu cette préparation....je ne connais pas....passe un beau dimanche

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dom

19/02/2017 05:22

Ca ne doit pas être aussi bon qu'avec les pois chiches ...<br /> Bon dimanche ... au soleil !<br /> Bisoux nuageux

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