poulet frit au crisco

24 Janvier 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

1 kg pilons de poulets, ou des morceaux

200 gr de farine,

1 c à c de piment en poudre, ou mixé,

2 gousses d'ail finement haché,

1 c à s rase de sel,

1 c à c de poivres,

1 c à c de sucre,

persil mixé, du crisco pour la friture,

tout mettre dans un sac en papier, ou un sac alimentaire, bien secouer, ajouter les pilons par 2 secouer pour faire adhérer la farine, et faire cuire dans du crisco bien chaud, mettre sur du papier absorbant, et déguster

èpicé et croustillant, un régal

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dom

25/01/2017 05:52

Merci pour toutes ces bonnes recettes que je note toujours soigneusement car j'adore cette cuisine et ça me donne plein d'idées.<br /> Bon mercredi.<br /> Toujours avec des problèmes de gorge ... et de connexion.<br /> Bisoux !

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