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CREATIONSEXPRESS

CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

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Les articles avec le tag : sauces - vinaigrettes

vinaigrette aux caramboles

05/08/2017

1 demi verre de jus de caramboles, 2 c à s de vinaigre balsamique, 2 c...

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sauce aux piments

14/07/2017

je l'utilise pour agrémenter les viandes, poulets, poissons, dans une sauce...

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beurre de piments

14/07/2017

je l'utilise avec mes aliments grillé, poisons, steack, ect...poser dessus...

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beurre de morue

14/07/2017

avec une bonne salade de tomate, ou tartiner une tranche de pain et faire...

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pesto d'épinard allégé

06/07/2017

300 gr d'épinard, 150 gr de mozzarella, 2c à s d'huile d'olives, 2 c à...

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sauce au champagne

13/03/2017

100cl de lait, 1 c à c de maïzena, sel, poivre, 10 gr de beurre. 20 cl...

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préparation tamarin/curcuma pour sauce

13/02/2017

2 gros rhizomes de curcuma, 150 ml de sauce tamarin, 1 oignon, piment en...

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épices cajun

10/02/2017

15 gr d'ail en poudre, 15g r d'oignons en poudre, 10 gr de poivres blanc...

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prèparation au curcuma, pour sauce

09/02/2017

2 gros morceaux de curcuma, 1 oignon, 1 carotte, 4 gousses d'ails, thym,...

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CONFIT D'OIGNONS

09/02/2017

2 oignons, huile d'olives, piment, vinaigre balsamique, poivre sel, couper...

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