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Publié le 28 Janvier 2017

la couche pas trop épaisse pour éviter quelle se casse

la couche pas trop épaisse pour éviter quelle se casse

400gr environ de pomme de terre cuite,

50 ml de lait,

2 œufs,

50g de gruyère,

10 tranches de bacon,

100gr de gruyère rappé,

faire un écrasé de pomme de terre avec une fourchette,

mélanger aux pommes le lait, 50gr de fromage, les œufs, sel, poivre.

étaler et enfourner, jusqu'à ce que le dessus soit coloré, poser le bacon puis le fromage et roulé, poser au four 15 à 20mn,

roulé de pomme de terreroulé de pomme de terre
roulé de pomme de terreroulé de pomme de terre
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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #plats, #pommes de terre

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