Publié le 23 Avril 2017

400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure, comme ce n'est pas une confiture c'est plus facile à manger, ici avec des prunes naines, il n'y pratiquement pas de noyau, et on en fait une bouchée.400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure, comme ce n'est pas une confiture c'est plus facile à manger, ici avec des prunes naines, il n'y pratiquement pas de noyau, et on en fait une bouchée.400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure, comme ce n'est pas une confiture c'est plus facile à manger, ici avec des prunes naines, il n'y pratiquement pas de noyau, et on en fait une bouchée.

400 gr de sucre pour un kilo de prune, couvrir d'eau, cuire une heure, comme ce n'est pas une confiture c'est plus facile à manger, ici avec des prunes naines, il n'y pratiquement pas de noyau, et on en fait une bouchée.

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #confiture

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Publié le 20 Avril 2017

DSCN0070.JPG

faire bouillir les ailes pour enlever du gras, mettre des épices dans le bouillon, que vous garderez une fois dégraissé, sel, poivre, herbes.

mettre au four au grill, pour une peau croustillante, c'est un régal.

 

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #allégée, #Volailles

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Publié le 16 Avril 2017

réaliser en biscuit, dessous 50 biscuits choco, glaçage

réaliser en biscuit, dessous 50 biscuits choco, glaçage

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #friandises

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Publié le 16 Avril 2017

mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer
mon gâteau de la mer

sur 3 niveaux, fourrage, crème pâtissière aux cacahuètes, coraux et poissons en pâte à sucre

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #gâteaux

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Publié le 11 Avril 2017

DSCN7940.JPG

2verres de sucre,

2c.à soupe d'eau

 1/2 verre de sésame

mettre le sucre et l'eau jusqu'à l'obstention du cararamel

étaler la moitiée des graines, sur sur une plaque, puis tout le caramel

et le reste des graines, étaler avec un rouleau, couper en morceaux avec un couteau, avant refroidissement.

 

DSCN7937.JPGDSCN7938.JPG

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Publié dans #friandises

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Publié le 9 Avril 2017

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #gâteaux

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Publié le 9 Avril 2017

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #gâteaux

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Publié le 9 Avril 2017

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #FLEURS

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Publié le 9 Avril 2017

cream choco bananes cococream choco bananes cococream choco bananes coco

3 bananes congelé,

28 gr de chocolat Coco en poudre,

60 ml de lait,

Mixer et déguster,

 

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #Crêmes, #tout bananes

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Publié le 9 Avril 2017

gâteau au citrongâteau au citron
gâteau au citrongâteau au citron

 180 degrés, 40 mn, pour un moule de 25 cm de diamètres

 1 jus de citron jaune, je n'avais pas de citron j'ai donc mis 5 c à s de citron en bouteille, (pulco).

50 ml de lait,

50 gr de beurre,

5 œufs,

100 gr de sucre + 50 gr,

1 sachet de levure,

100 gr de farine,

 ( sirop, jus de citron et rhum, facultatif.)

monter le blanc, et ajouter 50 gr de sucre,

Fondre le beurre avec le lait chaud,

Fouetter le sucre et les jaunes, ajouter le lait, fouetter, puis le citron, ajouter la farine et la levure, puis les blancs,

Pour imbiber, 10 cl se sirop, 3 çà s de jus de citron, 3 c à s de rhum. Arroser copieusement.

 

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Rédigé par ANTILLES

Publié dans #gâteaux

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