CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
8 Mai 2011
600gr de giraumon
400gr de crevettes,
1 grosse bte de crême fraîche,
2 pincée de muscades
2 oignons, 2 gousses d'ail, sel , poivre, faire cuire le potiron, mixer,
faire revenir les oignons, ail, les crevettes, ajouter 1l 1/2 d'eau,
le potiron, la crême, sel poivre, 2 pincées de muscade laisser jusqu'à ébulliton 10mm et couper le feu,