mousse citron vert (allégée)

Publié le 26 Juillet 2011

mousse au citron vert

250 gr de fromage blanc à 0%,

1 oeuf,

4 càs d'édulcorant,

1/2 citron, pour le zeste, et son jus,

3 feuilles de gélatine,

1 pincée de sel,

 

récupérer le zeste du ctron, puis le jus, monter les blancs en neige,

mettre la gélatine dans un peu d'eau froide,

dans une casserole mettre le fromage, le jaune d'oeuf, le sucre,les zestes et le jus, à feu doux,

puis ajouter la gélétine, faire fondre dans le fromage blanc, retirer du feu, y ajouter les blancs en neige.

mettre au frais dans des ramequins.

 

il faut au moins 2h de prise pour la gélatine

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #allégée, #mousses

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lizagrèce 30/07/2011 22:26



Un dessert allégé ? ... c'est tout à fait ce qu'il me faut !



lavandine60 28/07/2011 23:20



Oui j'ai perdu comme je le voulais 27 kilos sur onze mois...je suis en phase de consolidation.


Mais tout n'est pas gagné, après c'est une bataille "ténue" pour ne pas les reprendre dans
un an...



ANTILLES 29/07/2011 17:43



félicitation lavandine, ce n'est pas facile, je voulais perdre 3kg, je suis a 3.600kg, j'éssai d'aller a -10kg, on verra, continue, le plus dur est fait, gros bisous



Alena 28/07/2011 23:16



Passe une bonne soirée et un bon vendredi, bises



Amélie 28/07/2011 22:07



Mmh une délicieuse mousse ! :)
Bonne soirée, bisous



bigmumy 28/07/2011 21:27



Tu as dis allégé, alors c'est pour moi cette mousse !!! bisous et bonne soirée



valerie de familyblog 28/07/2011 21:24



une mousse légère pour l'été c'est top...


bonne soirée


biz


val de familyblog



agnes 28/07/2011 20:10



J ADORE LE CITRON VERT!!! bonne soirée  :)



Eliane 28/07/2011 19:53




Bonsoir Antilles, merci pour cette recette






     



   Bisous et a
bientôt




Mamzelle B 28/07/2011 19:37



Elle doit être bonne ta mousse au citron vert !


Bonne soirée Antilles et plein de bises



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 28/07/2011 19:33



pour la course de yoles


je suis plutôt à terre


je ne suis pas très bateau


cette année je ne pense pas y participer


passe une très belle fin de journée


ti bo pluvieux


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 



René-Pierre 28/07/2011 19:33



Bonjour Antilles,


J'ai lu ton commentaire, et tu me demandes, si mes pubs fonctionnent, oui et elles sont toujours présentes sur mon blog, mais si l'article est long, il faut aller jusqu'à la fin de l'article pour
les voir.


Merci pour le partage de tes belles recettes, Florence et moi nous t'embrassons bien fort.


 



dédé 28/07/2011 19:02



Bonsoir Antilles,

         Je passe te faire un petit coucou, devant cette délicieuse mousse au citron vert.
         Bonne après-midi.
         Bises.
         dédé. 



mentale 28/07/2011 18:31



Un petit rayon de soleil aujourd'hui, porteur d'un espoir d'un temps meilleur dans les jours à venir..


Grosse bise du jeudi.



nettoue 28/07/2011 16:46



j'aime les désserts au citron. Rien que l'odeur et je suis sous le charme !


Bises Antille



EmilieRD 28/07/2011 15:37



Bon jeudi!



mitokola 28/07/2011 13:24



Plus light ce doit être impossible !! ta mousse au citron vert me paraît vraiment excellente et très goûteuse, une savoureuse recette comme je les aime, bravo et merci à toi, je te souhaite une
très belle journée, bisous


Jacqueline



Quichottine 28/07/2011 11:56



Passe une belle journée. Merci pour ta visite et tes mots.



mel-and-tof 28/07/2011 10:15



Bonjour  ma très
chère Antilles 


Oh cette recette ,je vais la
faire ,elle n'est pas difficile et j'adore le citon ,merci ma belle pour ce merveilleux dessert


 Je te souhaite
ma douce amie une bonne journée  


Je t'embrasse aussi  


Méline



CARDAMOME 28/07/2011 09:31



merci pour cette recette! j'aime bcp même ne version allégée, que je désallègerai! lol



Emy 28/07/2011 08:38



ca me donne envie



Rémy Ciné 28/07/2011 01:03



Je te souhaite un bon jeudi !!!!!


Et aujourd'hui je te recommande le film "CARS 2"


L'histoire


Flash McQueen, la star des circuits automobiles, et son fidèle compagnon Martin la dépanneuse reprennent la route pour de nouvelles aventures. Les voilà partis pour courir le tout premier Grand
Prix Mondial, qui sacrera la voiture la plus rapide du monde ! Mais la route du championnat est pleine d'imprévus, de déviations et de surprises hilarantes, surtout lorsque Martin se retrouve
entraîné dans une histoire comme il n'en arrive qu'à lui : une affaire d'espionnage international !


Ecartelé entre son désir d'assister Flash McQueen dans cette course particulièrement difficile et celui de mener à bien une mission d'espionnage top secrète, Martin se lance dans un voyage bourré
d'action et une course-poursuite explosive sur les routes du Japon et de l'Europe, suivi par ses amis et regardé par le monde entier. Sur la route, Flash et Martin trouveront de l'action, de
l'humour effréné et de tout nouveaux personnages - agents secrets, redoutables méchants et adversaires décidés sur les circuits automobiles…


Bonne journée et bon blog !!!!!!!


Bisoussssss



lavandine60 28/07/2011 00:37



Bonjour, merci de ton passage sur mon blog. très sympa ta recette de mousse au citron vert allègée. Moi qui suit en fin de régime DUKAN, ça me tente de l'essayer. Je ne peux pas l'imprimer pour
l'instant, car mon imprimante n'est pas opérationnelle. A bientôt.






ANTILLES 28/07/2011 01:05



a tu perdu comme tu le voulais?



Talant en mode Ordi de remplacement 27/07/2011 23:32



kikou toi belle Antillaise..bonne fin de journée et merci de ta visite..bisous Bretonnants..



SD-Arius 27/07/2011 22:38



Coucou Antilles,
mon petit passage pour te souhaiter une agréable soirée...


Sympa cette mousse... merci pour la recette ;)
Bises et @bientôt...



Alena 27/07/2011 21:52



Passe une très bonne fin de journée, bises



Joelaindien 27/07/2011 21:29



Merci de ton passage et bonne soirée ! bises



René-Pierre 27/07/2011 21:27



Bonjour mon amie Antilles,


Toujours des bonnes recettes comme nous aimons, merci pour ton partage.


Nous te souhaitons Antilles, moi et Florence une excellente soirée.


Bisous, René et Florence



Sourour Hyba la Marocaine 27/07/2011 21:01



bonsoir mon amie une bien bonne crème au citron  vert et allégée


je te souhaite bonen soriée


chez nus la chaleur continue le ramadan pointe son nez dans 4/5 jours Insha Allah


tout espérant qu'il fasse plus frais



EmilieRD 27/07/2011 20:55



Miam!



mentale 27/07/2011 20:26



mon coucou du jour,


bises,


mentale



afaurore 27/07/2011 18:57



sympa cette recette



Martine "les petits liens" 27/07/2011 17:53







Maria Dora 27/07/2011 16:24



Un bon petit dessert en plus au citron mon parfum préféré ! Merci de la recette , bisous



Renée 27/07/2011 15:51



Merci de cette gentille visite chez moi, je vosi que tout est allégé ici il va falloir alors que j'en profite....Amicalement.



dédé 27/07/2011 15:12



Bonjour Antilles

        Cette mousse allégée au citron vert, doit être très rafraîchissante.
        La présence discrète du citron, doit lui donner un très bon goût.
        Bonne fin de matinée.
        Bises.
        dédé. 



Jaffy-fleur de lys 27/07/2011 14:07



hum que cela doit-être léger, un bon dessert, bisous



mimine cuisine 27/07/2011 13:50



Hum!!!!   en plus c'est léger!!!!



Joelaindien 27/07/2011 13:21



bel article ! merci du partage
bonne journée



chesapeake 27/07/2011 11:09



hum parfait pour finir un repas en beauté!!



Flo-Avril 27/07/2011 11:08



J'aime ça, j'en fais quelquefois


Amitiés, Flo



Chris 27/07/2011 10:08



La mousse au citron, j'aime bien.


Bon mercredi


Bisous



Francine Clio 27/07/2011 09:55



Encore une bonne idée !


Je n'ai jamais utilisé de la gelatine ; j'espère que ça ira .


Bonne journée et bisous , Antilles .






patriarch 27/07/2011 09:34



Un petit pour le soir.... belle journée.



oeil de mouche 27/07/2011 09:18



bjr


je viens prendre chez vous un peu de soleil qui nous manque tant dans nos regions en ce moment, merci de ce partage


je vous invite à visiter ou à revisiter mon blog


à bientot



Eliane 27/07/2011 09:05



coucou,  je te souhaite une belle journée


et merci pour cette recette !



colnem 27/07/2011 08:52



Bonjour,passes un bon mercredi,bisous



Liza 27/07/2011 08:38



Bonne journée, bisousssssssss



Bricabrocamoi 27/07/2011 08:22



Bon mercredi. bizzz))



belbe 27/07/2011 08:16



j'adore le citron vert



katara 27/07/2011 08:03



Ca doit être particulièrement bon ça miam miam belle journée à toi antilles