CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS
26 Septembre 2011
pre. 20mn, 180 degré, cuisson 20mn
100 gr de betterave mixée,
500gr de fromage blanc ,
40 gr de maïzena,
4 càs d'édulcorant,
3 oeufs,
1/2 sachet de levure,
arôme au choix,
mélanger les 3 jaunes d'oeufs, sucre, et fromage, farine, levure, betterave.
battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel.
ajouter délicatement le blanc, mettre la pâte dans un moule et enfourner