RAVIOLIS VAPEUR AU SURIMI

3 Novembre 2019

1 paquet de feuille de riz.

1 carotte,

2 c à s de soja,

100 gr de surimi,

quelques feuilles de menthe,

80 gr de champignons,

1/2 oignon,

poivre, sel, ail.

mixer les ingrédients ( pas trop fin).

mouiller la feuilles de riz poser sur une serviette humide, mettre une c à c. de la préparation, rabattre les cotés, et l'enrouler, cuire 15 mn à la vapeur, avec un cuit vapeur. ( les poser sur un papier sulfuriser trouer avec la pointe d'un couteau).

server avec sauce tériyaki, ou une sauce aigre douce.