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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

salade de concombres à l'antillaise

salade de concombres à l'antillaise

un beau concombre,

2 braches de persil,

2 gousses ail,

1/2 citron vert,

1 bout de piment, sel, poivre,

3 c à  s huile,

éplucher le concombre, épépiné, râpé et assaisonné, mettre au frais se consomme frais, avec du pain

 

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