750 grammes
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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

gâteau moelleux choco/citron vert

sans gluten, rapide 3 mn au micro onde
sans gluten, rapide 3 mn au micro ondesans gluten, rapide 3 mn au micro onde

sans gluten, rapide 3 mn au micro onde

200 gr de farine d'orge mondé, 

75 gr de farine de coco,

3 œufs,

1 c à s de maïzena,

50 gr de sucre, 

200 gr de chocolat,

50 gr de beurre, (margarine)

1 sachet de levure,

1 citron vert râpé,

fondre le beurre avec le chocolat,

mélanger les autres ingrédients ensemble, ajouter la moitié du chocolat fondu, et la moitié des zeste de citron,

bien mélanger, verser dans un moule, cuire 3 mn au micro onde.

démouler, verser le reste du chocolat fondu dessus pour le napper, et râper dessus quelques zeste de citron vert.

 

 

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