750 grammes
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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

pain au saumon

pain au saumonpain au saumon

200 gr de saumon,

30 gr de pesto d'épinard,

20 gr de mozzarella,

pour la pâte

1 tasse de semoule,

3 c à s de farine,

1/4 de c à c de bicarbonate,

1 jaune d'œuf, pour badigeonner.

 sel , eau, 

1 c à s d'huile,

bien mélanger les ingrédients et laisser poser 30 mn,

étaler la pâte et mettre au bout le saumon, mozza, et pesto, rouler  badigeonner de jaune d'œuf, et mettre au four environ 30 mn à 180°

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